Panoramica del prodotto
La gomma xantana (CAS 11138-66-2, E415) è un polisaccaride ad alto peso molecolare prodotto mediante fermentazione, ampiamente utilizzato come addensante, stabilizzante e agente di sospensione in formulazioni alimentari e industriali. Forniamo polvere di gomma xanthan per uso alimentare in 80 e 200 mesh, insieme a gradi FCC, ad alta trasparenza, industriali (API 13A) e farmaceutici.
In qualità di esportatore di prodotti chimici fondato nel 2011, con 15+ anni di esperienza nel settore e nell'esportazione al servizio di 80+ paesi e 1,000+ clienti, - i mercati chiave includono Egitto, India, Iraq, Bolivia e Giordania - ogni lotto viene spedito con il proprio COA e il nostro MOQ è di 1.000 kg con un tempo di consegna di 7-15 giorni da Tianjin o Qingdao (FCA).
Una differenza che noterai rapidamente: pubblichiamo una serie coerente di specifiche, mostriamo un vero e proprio certificato di autenticità del batch e rispondiamo a ogni richiesta entro 24 ore.
Cos'è la gomma xantana (E415)?
La gomma xantana (E415) è un polisaccaride fermentato utilizzato negli alimenti e nell'industria per le sue eccezionali prestazioni addensanti, stabilizzanti e sospendenti. È noto anche come polvere di gomma di xantano, E415 o CAS 11138-66-2. Si dissolve facilmente in acqua per formare una soluzione pseudoplastica altamente viscosa che rimane stabile in un'ampia gamma di temperature, livelli di pH e concentrazioni saline.
Lo forniamo principalmente come polvere da 80 mesh e 200 mesh, nei gradi alimentare, industriale e farmaceutico. Per conoscere le differenze tra i gradi, consultare la tabella delle specifiche di seguito e le nostre domande frequenti.
Specifiche tecniche e certificato di autenticità
Confronto dei voti in breve
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Parametro |
Per uso alimentare (GB 1886.41-2015) |
Grado alimentare (FCC) |
Grado di trasparenza elevato |
Industriale (API 13A) |
Grado farmaceutico (USP) |
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Viscosità (soluzione all'1% in KCl all'1%) |
1200-1700 mPa·s (tipico 1470) |
Maggiore o uguale a 1200 mPa·s (tipico 1600) |
Maggiore o uguale a 1400 mPa·s (tipico 1720) |
Maggiore o uguale a 1200 mPa·s (tipico 1410) |
1200-1600 mPa·s (tipico 1570) |
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pH (soluzione all'1%) |
6.0-8.0 (7.75) |
6.0-8.0 (6.8) |
6.0-8.0 (6.37) |
6.0-8.0 (7.3) |
6.0-8.0 (6.88) |
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Perdita all'essiccazione |
Inferiore o uguale al 13% (9,69%) |
Inferiore o uguale al 13% (7,4%) |
Inferiore o uguale al 15% (7,19%) |
Inferiore o uguale al 13% (9,1%) |
Inferiore o uguale al 13% (8,42%) |
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Cenere |
Inferiore o uguale al 15% (superato) |
Inferiore o uguale al 13% (superato) |
Inferiore o uguale al 13% (6,52%) |
Inferiore o uguale al 13% (superato) |
6.5%-16% (7.31%) |
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Metalli pesanti totali |
Inferiore o uguale a 20 ppm (superato) |
Inferiore o uguale a 20 ppm (superato) |
Inferiore o uguale a 20 ppm (superato) |
su richiesta |
<20 ppm (<10 ppm) |
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Piombo (Pb) |
Inferiore o uguale a 2 ppm (superato) |
Inferiore o uguale a 2 ppm (superato) |
Inferiore o uguale a 2 ppm (superato) |
su richiesta |
<2 ppm (<2 ppm) |
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Conteggio totale delle piastre |
Inferiore o uguale a 2.000 cfu/g (1.400) |
Inferiore o uguale a 2.000 cfu/g (1.400) |
Inferiore o uguale a 2.000 cfu/g (1.800) |
su richiesta |
<500 cfu/g (200) |
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Acido piruvico |
Maggiore o uguale a 1,5% (superato) |
Maggiore o uguale a 1,5% (superato) |
Maggiore o uguale a 1,5% (3,5%) |
Maggiore o uguale a 1,5% (superato) |
Maggiore o uguale a 1,5% (3,53%) |
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Dimensione delle particelle |
80/200 maglie |
80 maglie |
200 maglie |
maglia di perforazione grossolana |
200 mesh (maggiore o uguale al 92% passante) |
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Trasparenza (soluzione all'1%) |
- |
- |
Maggiore o uguale all'85% (89,0%) |
- |
- |
I valori tipici provengono dagli ultimi lotti testati; i risultati completi del lotto sono mostrati su ciascun COA del lotto.
Per il grado industriale (API 13A), i metalli pesanti, il piombo e la microbiologia non vengono regolarmente testati per le applicazioni con fluidi di perforazione; dati completi disponibili su richiesta.
COA
Certificato di autenticità per uso alimentare (GB 1886.41-2015) - lotto 2025071201-80; tipologia: GOMMA XANTHAN 80MESH
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Articolo di prova |
Specifica |
Risultato |
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Aspetto |
Polvere scorrevole di colore bianco crema/giallo chiaro- |
Conformarsi |
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Attraverso 80 maglie (%) |
>= 90.00 |
93.57 |
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Attraverso 200 maglie (%) |
<= 57.00 |
45.24 |
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Perdita all'essiccazione (%) |
<= 13.00 |
9.69 |
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pH (soluzione XG all'1%) |
6.0-8.0 |
7.75 |
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Cenere (%) |
<= 15.00 |
Conformarsi |
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Rapporto di taglio |
>= 6.50 |
7.50 |
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Viscosità (1% XG in 1% KCl, cps) |
1200-1700 |
1470 |
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Acido piruvico (%) |
>= 1.5 |
Conformarsi |
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V1:V2 |
1.02-1.45 |
Conformarsi |
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Azoto totale (%) |
<= 1.5 |
Conformarsi |
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Metalli pesanti totali (ppm) |
<= 20 |
Conformarsi |
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Piombo Pb (ppm) |
<= 2 |
Conformarsi |
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Conteggio totale su piastra (cfu/g) |
<= 2000 |
1400 |
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Coliformi (in 5 g) |
Negativo |
Negativo |
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Muffe/Lieviti (cfu/g) |
<= 500 |
Conformarsi |
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Salmonella (in 10 g) |
Negativo |
Negativo |
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Conclusione |
Conforme a GB 1886.41-2015 |
- |
COA, MSDS e TDS per altri gradi sono disponibili su richiesta.
Parametri chiave - Cosa significano
Viscosità (1% KCl): espressa in mPa·s (1 cP=1 mPa·s). È l'indicatore di prestazione principale della gomma xantana e ne determina il potere addensante. - Gli acquirenti selezionano un grado in base alla viscosità di cui ha bisogno la loro formulazione.
Dimensione della maglia: influenza il comportamento di dissoluzione e dispersione. 80 la maglia è la scelta standard-del grado alimentare; 200 mesh sono preferiti laddove è importante una dissoluzione più rapida.
pH: è importante per la compatibilità con il resto della formula.
Perdita all'essiccazione/cenere: segnali di consistenza del lotto e purezza complessiva.
Metalli pesanti e microbiologia: la soglia di conformità per gli usi alimentari.
Grado di trasparenza elevata (cercato anche come gomma di xantano trasparente, gomma di xantano trasparente o gomma di xantano ad alta trasparenza): un requisito di trasparenza extra (trasmittanza di una soluzione all'1% maggiore o uguale all'85%, tipico 89,0%) per formulazioni in cui la chiarezza visiva è importante.
API 13A (grado industriale): prestazioni reologiche e tolleranza alla salamoia per applicazioni con fluidi di perforazione.
Grado farmaceutico: controlli della purezza del grado degli eccipienti- (test, solventi residui, contenuto di CO2 e limiti microbici secondo USP); documentazione completa su richiesta.
Reologia industriale (API 13A) - risultati batch tipici:
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Test |
Specifica |
Risultato tipico |
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600 giri al minuto |
Maggiore o uguale a 70,0 |
103.5 |
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300 giri al minuto |
Maggiore o uguale a 55,0 |
76.0 |
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200 giri al minuto |
Maggiore o uguale a 45,0 |
65.0 |
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100 giri al minuto |
Maggiore o uguale a 35,0 |
50.0 |
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6 giri al minuto |
Maggiore o uguale a 18,0 |
22.0 |
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3 giri al minuto |
Maggiore o uguale a 16,0 |
19.0 |
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1,5 giri/min |
Maggiore o uguale a 1950 mPa·s |
3260 |
Parametri farmaceutici (USP) - risultati batch tipici:
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Parametro |
Specifica |
Risultato tipico |
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Analisi |
91%-117% |
100% |
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Solubilità |
Solubile in acqua, insolubile nei solventi organici |
Conformarsi |
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Etanolo e propan-2-olo |
Inferiore o uguale a 500 ppm |
82 ppm |
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Contenuto di CO2 (su base secca) |
4.2%-5.0% |
4.40% |
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Impurezze organiche volatili |
Assente (secondo USP) |
Conformarsi |
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Microrganismi patogeni (E. coli, coliformi, Salmonella, Staph. aureus, Enterococcus) |
Assente in 25 g |
Conformarsi |
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Xanthomonas Campestris |
Nessuna cellula vitale |
Nessuna cellula vitale |
Applicazioni per settore
Panetteria e prodotti da forno senza glutine-
Nel pane, nelle torte e nelle miscele senza glutine-, la gomma xantana migliora la ritenzione dell'umidità, stabilizza la struttura della mollica e aiuta a sostituire la rete di glutine che manca alle farine senza glutine. Viene utilizzato a basse concentrazioni; il dosaggio esatto dipende dalla consistenza target e dal sistema di farina.
Bevande
Succhi di frutta, bevande a base vegetale-e bevande proteiche utilizzano la gomma di xantano per mantenere la polpa e le particelle in sospensione e per conferire una sensazione in bocca morbida e piena senza aggiungere dolcezza o torbidità.
Salse, Condimenti e Condimenti
La gomma xantana previene la separazione in emulsioni e sospensioni, stabilizza la viscosità attraverso i cambiamenti di temperatura e conferisce a salse e condimenti un versamento pulito e uniforme.
Alternative a base di latticini e-vegetali
Negli yogurt, nel gelato e nelle alternative a base vegetale-, la gomma xantana migliora il corpo e la consistenza e aiuta a controllare la crescita dei cristalli di ghiaccio-durante il congelamento e lo scongelamento.
Carne e alimenti trasformati
Le carni lavorate e i piatti pronti utilizzano la gomma xantana per legare l'acqua, migliorare l'affettatura e una consistenza stabile durante la cottura e la conservazione.
Trivellazione industriale e petrolifera (API 13A)
Nei fluidi di perforazione, la gomma xantana di grado industriale fornisce viscosità, fluidificazione del taglio-e sospensione dei solidi, anche nelle salamoie ad alta-salinità. Il nostro grado industriale è testato secondo i requisiti reologici API (GB/T 5005 e API). Il nostro team può aiutarti a selezionare il grado e la mesh giusti per il tuo programma di fluidi.
Farmaceutico
La gomma xantana di grado farmaceutico è disponibile come eccipiente per formulazioni orali (le specifiche principali sono mostrate nella tabella sopra). Il COA completo e la documentazione vengono forniti su richiesta - chiedi al nostro team per i dettagli.
Imballaggio e logistica
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Confezione |
Caricamento FCL di riferimento |
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25 kg/sacco |
1 FCL=20 MT (palletizzati: 16 MT) |
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25 kg/cartone |
1 FCL=15 MT |
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25 kg/fusto (80 maglie) |
1 FCL=20 MT (palletizzati: 18 MT) |
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25 kg/fusto (200 maglie) |
1 FCL=18 MT (palletizzati: 16 MT) |
Termine d'esecuzione: 7-15 giorni
Spedizione: FCA Tianjin/Qingdao; altri Incoterms disponibili su richiesta
Codice HS: 3913900090
Il caricamento finale viene confermato al momento dell'ordine in base alla configurazione di imballaggio e pallettizzazione
Conservazione: conservare in un'area fresca, asciutta, ben-ventilata e sigillata contro l'umidità
Fornitura e personalizzazione
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Articolo |
Termini |
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MOQ |
1.000 kg per i nuovi clienti; i termini per i clienti esistenti possono essere adeguati in base alla storia della cooperazione |
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Campioni |
Campione gratuito fino a 500 g per valutazione; l'acquirente copre il trasporto |
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Personalizzazione |
Dimensioni della maglia, imballaggio ed etichettatura OEM disponibili su richiesta |
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Pagamento |
T/T, L/C, D/P, D/A, O/A |
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Prezzi |
Non pubblichiamo i prezzi sul sito web perché i prezzi di mercato si muovono - inviaci una richiesta e il nostro team ti risponderà con un preventivo aggiornato, solitamente entro 24 ore |
Movimentazione, stoccaggio e sicurezza
La gomma xantana è una polvere-di qualità alimentare destinata all'uso in formulazioni alimentari e industriali. Conservarlo in un'area fresca, asciutta e ben-ventilata, mantenere i contenitori sigillati contro l'umidità ed evitare l'inalazione di polvere e il contatto con gli occhi durante la manipolazione. La durata di conservazione è di 24 mesi dalla data di produzione. I dati di sicurezza completi (MSDS) sono disponibili su richiesta.
Controllo qualità e certificazioni
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Articolo |
Dettagli |
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Certificazioni |
Proveniente da partner di produzione certificati HALAL, KOSHER, ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000; certificati disponibili su richiesta |
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Controllo di qualità |
Ogni lotto viene ispezionato prima della spedizione e i campioni vengono testati da un laboratorio di terze parti-indipendente |
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Documenti ad ogni spedizione |
COA del lotto, fattura commerciale, bolla di accompagnamento e polizza di carico; MSDS e TDS disponibili su richiesta |
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COA |
L'attuale COA per il settore alimentare (GB 1886.41-2015) è disponibile per il download; COA per altri gradi su richiesta |
Perché scegliere Sinoright
Un fornitore, molteplici opzioni di qualità
Forniamo gomma xanthan di qualità alimentare (GB/FCC/alta trasparenza), industriale (API 13A) e farmaceutica, offrendo agli acquirenti l'accesso a più opzioni di qualità da un unico fornitore, con un sistema COA e un punto di contatto.
Qualità certificata, documentazione completa
I nostri partner di produzione qualificati possiedono le certificazioni HALAL, KOSHER, ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000. Ogni lotto viene spedito con il proprio COA, mentre i documenti MSDS e TDS sono disponibili su richiesta.
Fornitura affidabile, lotti verificati
Collaboriamo con partner di produzione qualificati ed effettuiamo valutazioni dei fornitori e ispezioni dei lotti per supportare qualità e tracciabilità costanti. Se necessario, sono disponibili anche test indipendenti di terze parti-.
Termini pratici, caricamento confermato
Partiamo da un MOQ di 1.000 kg, con un tempo di consegna tipico di 7-15 giorni. La spedizione FCA è disponibile da Tianjin o Qingdao e l'esatto caricamento FCL viene confermato in base all'imballaggio selezionato e ai requisiti dell'ordine.
Risposta rapida, campioni gratuiti
Rispondiamo alle richieste entro 24 ore. Sono disponibili campioni gratuiti fino a 500 g per la valutazione del prodotto; l'acquirente copre il costo del trasporto.
Esperienza comprovata, portata globale
Con 15+ anni di esperienza nell'esportazione di prodotti chimici, serviamo acquirenti in più di 80 paesi e supportiamo oltre 1.000 clienti in tutto il mondo.
Domande frequenti
D: Cos'è la gomma xantana (E415)?
R: La gomma xantana (CAS 11138-66-2, E415) è un polisaccaride fermentato utilizzato come addensante, stabilizzante e agente di sospensione. Forma soluzioni altamente viscose a basse concentrazioni ed è ampiamente utilizzato nelle applicazioni alimentari e industriali.
D: Quali gradi di gomma xantana fornite?
R: Forniamo prodotti di qualità alimentare (GB 1886.41-2015/FCC/grado ad alta trasparenza), di qualità industriale (API 13A) e di qualità farmaceutica. Il grado alimentare è disponibile in 80 e 200 mesh.
D: Quali dimensioni delle maglie sono disponibili per la gomma xantana?
R: Forniamo gomma xantana in diverse dimensioni delle particelle, tra cui 80 mesh e 200 mesh, a seconda dei requisiti dell'applicazione.
D: Qual è la differenza tra gomma xantana di grado alimentare, industriale (API 13A) e farmaceutica?
R: I gradi seguono standard diversi e sono testati per priorità diverse: grado alimentare per parametri di sicurezza alimentare- (microbiologia, metalli pesanti), grado industriale API 13A per reologia dei fluidi di perforazione-e grado farmaceutico per purezza e documentazione degli eccipienti. Per i dettagli consultare la tabella delle specifiche; su richiesta viene fornita documentazione farmaceutica.
D: Cos'è la gomma xantana ad alto grado di trasparenza?
R: Il grado di trasparenza elevata è una variante-di grado alimentare (cercata anche come gomma di xantano trasparente, gomma di xantano trasparente o gomma di xantano ad alta trasparenza) con un requisito di trasparenza aggiuntivo: la trasmittanza di una soluzione all'1% è maggiore o uguale all'85%, con un risultato tipico dell'89,0%. Viene utilizzato laddove è importante la chiarezza visiva del prodotto finale.
D: Qual è la viscosità della tua gomma xantana?
A: Intervallo di viscosità tipico per uso alimentare (GB): 1200-1700 mPa·s; il valore effettivo dipende dai risultati dei test sui lotti (un lotto recente ha testato 1470 mPa·s). Grado FCC Maggiore o uguale a 1200 mPa·s, grado di elevata trasparenza Maggiore o uguale a 1400 mPa·s, grado industriale Maggiore o uguale a 1200 mPa·s, grado farmaceutico 1200-1600 mPa·s. La viscosità è espressa in mPa·s (1 cP=1 mPa·s). Comunicaci la tua viscosità target e ti consiglieremo il grado giusto.
D: Qual è il tuo MOQ? Posso ottenere prima un campione?
R: Il MOQ è di 1.000 kg per il primo ordine. Sono disponibili campioni gratuiti fino a 500 g per la valutazione; l'acquirente copre il trasporto.
D: Quali sono i tempi di consegna e i termini di spedizione?
R: Il tempo di consegna è di 7-15 giorni. Spediamo FCA Tianjin / Qingdao e possono essere concordati altri Incoterms. L'imballo standard è in sacco, cartone o fusto da 25 kg; il carico FCL tipico è di 20 tonnellate per contenitore per sacchi da 25 kg (pallettizzati: 16 tonnellate) - il carico finale viene confermato al momento dell'ordine.
D: Fornite COA, MSDS e TDS?
R: Sì. Ogni lotto viene spedito con il suo COA (l'attuale COA per uso alimentare è scaricabile in questa pagina) e MSDS/TDS sono disponibili su richiesta. Ci riforniamo da partner di produzione certificati HALAL, KOSHER, ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000; i certificati sono disponibili su richiesta.
D: La gomma xantana è sicura? Come dovrebbe essere conservato?
R: La gomma xantana è un additivo alimentare (E415) utilizzato nella produzione alimentare. Conservalo in un'area fresca, asciutta e ben-ventilata con contenitori sigillati contro l'umidità. La durata di conservazione è di 24 mesi. Evitare l'inalazione di polveri durante la movimentazione; la scheda di sicurezza è disponibile su richiesta.
D: Quale documentazione fornite per il grado farmaceutico?
R: Le specifiche chiave del grado farmaceutico sono mostrate nella tabella sopra; il COA completo e la documentazione di conformità vengono forniti su richiesta. Contatta il nostro team e ti forniremo i file di cui hai bisogno.
Etichetta sexy: Gomma di xantano per uso alimentare, produttori, fornitori, fabbrica di gomma di xantano per uso alimentare in Cina, la migliore polvere di collagene idrolizzato
